Caractéristiques
Type | Vin |
Couleur | Rouge |
Format | bouteille 75cl |
Producteur | Domaine Denis Mortet |
Appellation | Gevrey-Chambertin 1er cru |
Cuvée | Gevrey-Chambertin 1er cru Lavaux Saint-Jacques |
Millésime | 2015 |
Pays/Region | Bourgogne |
Cépage(s) | 100% pinot noir |
Alcool | 13% |
Garde | jusqu'à 20 ans |
Mode de fabrication | issue d'une agriculture traditionnelle |
Terroir | Argilo-calcaire |
La Robe | rubis brillant, reflets violets |
Le Nez | groseille, cerise |
La Bouche | fruits noirs, épicée, fumée |
Accord mets et vins | viande en sauce, morilles, Saint Nectaire |
T° de service | de 15°C à 17°C |