Caractéristiques
Type | Vin |
Couleur | Rouge |
Format | Magnum de 150cl |
Producteur | Domaine Julien Pilon |
Appellation | Saint Joseph |
Cuvée | Rue des Poissoniers Paris XVIIIe |
Millésime | 2016 |
Pays/Region | Vallée du Rhône |
Cépage(s) | 100% syrah |
Alcool | 13% |
Garde | jusqu'à 20 ans |
Mode de fabrication | issue d'une agriculture raisonnée |
Terroir | granit décomposé & argile |
La Robe | rouge-rubis |
Le Nez | fruits rouges et noirs |
La Bouche | attaque souple, belle acidité, final agrume |
Accord mets et vins | petite blanquette de veau |
T° de service | de 15°C à 17°C |