Caractéristiques
Type | Vin |
Couleur | effervescent blanc |
Format | bouteille 75cl |
Producteur | Domaine Jean-François Quenard |
Appellation | Vin de Savoie |
Cuvée | Les Perles de Mont Blanc |
Pays/Region | Savoie |
Cépage(s) | 100% Gringet |
Alcool | 12.5% |
Garde | jusqu'à 5 ans |
Mode de fabrication | issue de l'Agriculture Biologique et conduite en Biodynamie |
Certification | Sans certification Bio, mais garanti sans pesticide ou herbicide |
Terroir | argilo-calcaire caillouteux |
La Robe | jaune pâle |
Le Nez | agrume, citron, fruits murs |
La Bouche | attaque franche, acidité profonde et ample, tanins charnus |
Accord mets et vins | apéro-dinatoire |
T° de service | de 9°C à 12°C |