Cornas Brise Cailloux Domaine du Coulet Matthieu Barret 2021

Le Cornas Brise Cailloux Domaine du Coulet Matthieu Barret 2021 est un vin rouge d'exception produit sur les terrasses escarpées de l'appellation Cornas, dans la vallée du Rhône, en France. Ce vin est élaboré à partir de syrah, cépage emblématique de la région, cultivé selon des méthodes biologiques et biodynamiques, ce qui garantit une approche respectueuse de l'environnement. La vendange est manuelle, et les raisins sont soigneusement sélectionnés avant d'être vinifiés.

Le millésime 2021 se distingue par son caractère frais et dynamique. Au nez, il révèle des arômes de fruits noirs mûrs, comme la mûre et la prune, accompagnés de touches épicées et florales. En bouche, ce Cornas se présente avec une belle structure tannique, une acidité équilibrée et une grande profondeur. Les saveurs fruitées et épicées se mêlent harmonieusement, offrant une belle longueur en fin de bouche. Ce vin est à la fois puissant et raffiné, prêt à se bonifier avec quelques années de garde, mais il peut également être apprécié jeune pour sa fraîcheur et sa vivacité.