Domaine Lemenicier 

Le domaine Lemenicier est un domaine de vigneron traditionnel. Il cultive 5,5 hectares au total dont 3 sur cornas dont il tire ses plus belles cuvées. Le millésime impacte les vins, notamment quant à la maturité des rafles qui intègrent pour partie les vinifications. Le style, lui-aussi traditionnel, fait qu’il est préférable d’attendre 6 à 8 années de cave pour une texture plus souple, à moins de chercher un accord sur un cassoulet !