IGP Pays D'Hérault "PUR" Domaine Vaïsse 2021

Le Vin IGP Pays d'Hérault "PUR" Domaine Vaïsse 2021 est un vin rouge élégant et puissant, principalement composé de Syrah. Ce millésime offre des arômes riches de fruits noirs mûrs, tels que la mûre et le cassis, ainsi que des notes épicées et florales subtiles. En bouche, il se distingue par sa structure équilibrée, ses tanins fins et une belle fraîcheur qui met en valeur la richesse fruitée. L’élevage en fûts de chêne ajoute des touches boisées délicates, renforçant la complexité et la profondeur du vin. Le 2021 se caractérise par une parfaite harmonie entre puissance et finesse, avec une finale longue et élégante. Ce vin peut être dégusté dès maintenant ou conservé quelques années pour une évolution optimale. Il accompagne idéalement des viandes grillées, des plats en sauce ou des fromages affinés.

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33,90 €

28,25 € HT
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Caractéristiques
Type Vin
Couleur Rouge
Format bouteille 75cl
Producteur Domaine Vaïsse
Appellation IGP Hérault
Cuvée PUR
Millésime 2021
Pays/Region Languedoc-Roussillon
Cépage(s) Carignan
Alcool 12.5%
Garde jusqu'à 20 ans
Mode de fabrication issue d'une agriculture traditionnelle
Terroir Grèzes calcaires
La Robe rouge-rubis
Le Nez fruits rouges mûrs, herbes de la garrigue
La Bouche gourmande, réglissée, la finale végétale et épicée
Accord mets et vins carré de porc aux pruneaux
T° de service de 15°C à 17°C

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