Data sheet
| Type | Wine |
| Color | Red |
| Container | bouteille 75cl |
| Wine Maker | Domaine Christophe Pacalet |
| Appellation | Chirouble |
| Cuvée | Chirouble |
| Vintage | 2014 |
| Country/Area | Beaujolais |
| Grape | 100% gamay |
| Alcohol quantity | 13.5% |
| Standing | jusqu'à 15 ans |
| Technique | issue de l'Agirculture Biologique et conduite en Biodynamie |
| Certification | Sans certification Bio, mas garanti sens pesticide ou herbicide |
| minerality | granite dégradé |
| Robe | rouge et rose concentrés |
| Nose | fraise, framboise, groseille |
| Mouth | Charnue, gourmande, équilibrée |
| food and wine hamony | carré de porc aux navets |
| Operating temperature | 15 à 17°C |
