Data sheet
Type | Wine |
Color | Red |
Container | bouteille 75cl |
Wine Maker | Domaine du Coulet |
Appellation | Cornas |
Cuvée | Cornas Brise Cailloux |
Vintage | 2016 |
Country/Area | Vallée du Rhône |
Grape | 100% syrah |
Alcohol quantity | 13% |
Standing | jusqu'à 25 ans |
Technique | issue de l'Agirculture Biologique et conduite en Biodynamie |
Certification | AB et Biodivin par ECOCERT |
minerality | Granit tres dégradé "gore" bande argilo-limoneuse |
Robe | rouge-rubis |
Nose | fruits rouges et noirs |
Mouth | attaque souple, belle acidité, final agrume |
food and wine hamony | petite blanquette de veau |
Operating temperature | 15 à 17°C |