Data sheet
Type | Wine |
Color | Red |
Container | bouteille 75cl |
Wine Maker | Domaine Auguste Clape |
Appellation | Cornas |
Cuvée | Cornas |
Vintage | 2014 |
Country/Area | Vallée du Rhône |
Grape | 100% syrah |
Alcohol quantity | 14% |
Standing | jusqu'à 25 ans et plus |
Technique | issue d'une agriculture traditionnelle |
minerality | Argilo-calcaire |
Robe | rouge profond |
Nose | fin, herbassé |
Mouth | fine, tanique, épicée, longue |
food and wine hamony | Baron d’agneau grillés aux herbes |
Operating temperature | 15 à 17°C |