Data sheet
Type | Wine |
Color | Red |
Container | bouteille 75cl |
Wine Maker | Mas de l'Ecriture |
Appellation | Coteaux du Languedoc |
Cuvée | L'Ecriture |
Vintage | 2011 |
Country/Area | Languedoc-Roussillon |
Grape | 75% Syrah, 25% Mourvèdre |
Alcohol quantity | 13.5% |
Standing | jusqu'à 25 ans |
Technique | issue de l’Agriculture Biologique |
Certification | AB & ECOCERT |
minerality | Argilo-calcaire |
Robe | rouge intense, reflets violacés |
Nose | cassis, violette |
Mouth | gourmande, réglissée, la finale végétale et épicée |
food and wine hamony | viande rouge, plats relevés |
Operating temperature | de 16°C à 18°C |