Data sheet
Type | Wine |
Color | Red |
Container | bouteille 75cl |
Wine Maker | Domaine Gallety |
Appellation | Côtes du Vivarais |
Cuvée | Ligure |
Vintage | 2011 |
Country/Area | Vallée du Rhône |
Grape | Grenache et Syrah |
Alcohol quantity | 13.5% |
Standing | jusqu'à 25 ans |
Technique | issue de l'Agirculture Biologique et conduite en Biodynamie |
minerality | Argilo-calcaire |
Robe | rouge profond |
Nose | fruits noirs, réglisse |
Mouth | fruitée, souple, gourmande, élégante |
food and wine hamony | pavé de chevreuil sauce aux baies rouge et son gratin dauphinois |
Operating temperature | 15 à 17°C |