Data sheet
Type | Wine |
Color | White |
Container | bouteille 75cl |
Wine Maker | Domaine de l'Ancienne Cure |
Appellation | Monbazillac |
Cuvée | Jour de Fruit |
Vintage | 2012 |
Country/Area | Sud-Ouest |
Alcohol quantity | 13% |
Standing | jusqu'à 10 ans |
Technique | issue de l'Agirculture Biologique et conduite en Biodynamie |
Certification | AB & ECOCERT |
minerality | Argilo-calcaire |
Robe | jaune doré |
Nose | fruits à chair jaune |
Mouth | fruitée, souple, gourmande, élégante |
food and wine hamony | foie gras, sushi |
Operating temperature | de 9°C à 12°C |